1. Öntsük a lisztet, porcukrot, sütőport, sót, tojásokat egy nagy tálba. Kézzel morzsoljuk el a száraz és nedves összetevőket, majd addig gyúrjuk a tésztát, míg összefüggő masszát nem kapunk.
2. Egy tiszta, sima felületet lisztezzünk be vékonyan, majd helyezzük a tésztát rá. Vágjuk ketté. Nyújtsuk ki (kb. a sütőforma nagyságában) az első lapot, majd helyezzük a tepsibe. Nem baj ha elszakad, a tésztát könnyű összeragasztani. A tepsit nem szükséges sütőpapírral bélelni, mert zsíros tésztát készítünk.
3. A barackokat előzőleg hámozzuk meg és vágjuk cikkekre. A barack cikkekkel borítsuk be az alsó tésztalapot. Olvass még a témában
„Akkor vettem először komolyan a panaszkodását” – Férfiak, mi történt, amikor a feleség levette a jegygyűrűt?
Mióta kiléptem a mókuskerékből, elhűlve nézem, ahogy a barátnőim épp kiégnek benne
Miért nem tudják az olaszok elrontani a napjukat? 3 szicíliai szokás, amit azonnal hazahoztam magammal
„Többet kerestem, a végén mégis én maradtam nincstelen” – neked mit tanított a válás a pénzről?
4. Nyújtsuk ki a második lapot is, majd helyezzük a barackok tetejére. Enyhén nyomkodjuk meg a tetejét, és egy villával lyukasszuk ki, hogy tudjon levegőzni.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
