Banános, ricottás muffinok

Hozzávalók 12 muffinhoz:

– 50 dkg csökkentett zsírtartalmú ricotta sajt (tehéntúró jellegű)
– 2 közepes banán
– evőkanál méz
– vaníliarúd
– citrom reszelt héja
– 2 tojás
– eper a díszítéshez

Elkészítése

1. Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra.

Olvass még a témában

Isteni téli csemege két ünnep közöttre: egyszerű fügelekvár recept

A külsőd lebuktat: ezek utalnak arra, hogy egészségtelenül eszel

A barna szeműek kevésbé bírják a fájdalmat. Szemszín és egészség

8 házi jegestea, amit a gyerekek is imádni fognak – és te is egy kerti partin

2. Keverjük össze a ricottát, banánt, mézet és tojást egy tálba. Kaparhatunk hozzá egy kis igazi vaníliát, reszelhetünk hozzá citromhéjat is.

3. Teflonos muffinsütőbe, vagy papír muffinformákban kanalazzuk bele a keveréket.

4. Süssük 30 percig, vagy amíg aranybarnára nem sül.

5. Tálaláskor szeleteljünk rá epret, málnát vagy banánt és mézzel ragasszuk a tetejére a gyümölcsöket. Szórjuk meg porcukorral és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Ezeket olvassák most

5 tévesen egészségesnek kikiáltott élelmiszer – több bennük a cukor, mint egy szelet csokiban

Külföldiek meglepő élményei Magyarországon: „Nem hittem el, hogy mákot adnak a gyereknek”

4 csillagjegy, akinek a nyár vége szerelmet hoz

Sajnálom, de ilyen árak mellett nem fogok még borravalót is adni

„Csak a halálos ágyán mondta el az igazat” – Családi titkok, amiket évtizedekig őrizgettek

A manipulatív bűntudatkeltés 5 formája – Hidd el, nem mindig te vagy a hibás a vitákban!