Édes élet mentesen – palacsintától a dobostortáig
A desszertek terén valóban több kihívás várt rám. A régi kedvencek elkészítését újra kellett tanulnom, új alapanyagokkal, új technikákkal. De cserébe új élményeket is kaptam.
Kölesből „Túró Rudi?” Igen, lehetséges, és meglepően finom. A gesztenyepüréhez sem kell tejszín – elég egy kevés növényi alternatíva és jó minőségű gesztenye.
Palacsinta? Bármikor összedobható, mentesen is – főleg, ha van hozzá otthon egy kis házi lekvár vagy vegán mogyorókrém.
Na és a dobostorta? Nos, egy kedves helyi cukrász, Kiss-Kupi Klaudia, a Mentes Birodalom Cukrászműhely tulajdonosának kezei közül került ki az a glutén-, tej- és tojásmentes alternatíva, ami minden várakozásomat felülmúlta. Ha valaki azt hiszi, hogy a „mentes” csak „valami helyettesítő”, az kóstolja meg azt a tortát – garantálom, hogy megváltozik a véleménye. Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. szeptember 26. a numerológia szerint: nagylelkűség és lelki beteljesülés
Beköltöztem az új lakásomba, és az első éjszaka óta tudom, hogy nem vagyok ott egyedül
Válassz egy őszi levelet, és megmondjuk, mit tartogat neked az október
A toxikus munkahelyem leggonoszabb trükkje: elhitették velem, hogy nem vagyok elég jó
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
