VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Könnyű meleg tál étel, különleges ázsiai fűszerezéssel. Tökéletes kombináció a zsenge tavaszi zöldségek mellé a fűszeres csikemell, gomba és könnyű fettuccine tészta.
Hozzávalók
– 3 dkg shiitake gomba
– 1 evőkanál kukoricakeményítő
– 20 dkg szárított fettucine (hosszú lapos tésztaféle)
– 40 dkg csirkemellfilé, kockázva
– 2 evőknaál száraz sherry
– 2 evőkanál világos szójaszósz
– 1 evőkanál friss gyömbér
– 2 gerezd fokhagyma, aprítva
– 20 dkg zsenge zöldborsó (héjában)
– 30 dkg zsenge, még apró sárgarépa
– 4 zöldhagyma
Elkészítése