Ha nyár, akkor napozás és napozás mellé pedig jár egy kis kényeztetés is. Persze mivel már a legtöbb nő gőzerővel készül a bikiniszezonra, semmiképp nem érdemes egy hatalmas sütit bevágnod míg sütteted magad. Szerencsére a paleo táplálkozás korában minden tele van cukormentes nasi receptekkel, ezek közül mutatunk most nektek párat.
Smoothie
Nincs is jobb, mint egy nagy pohár smoothie-val indítani a napot, ami tuti felpörgeti az anyagcserédet. A jó hír az, hogy roppant egyszerű elkészíteni, viszont nagyon laktató, így tuti, hogy nem tör rád az éhség a következő két-három órában.
Kánikulában készítsd fagyasztott gyümiből, így biztos, hogy kellőképpen hűsít majd. Öntsd fel annyi tejjel, hogy a turmix le tudja darálni, jöhet hozzá még natúr görög joghurt, fahéj, szegfűszeg és valamilyen természetes édesítő, amit használsz.
Mivel a gyümölcs önmagában is elég édes, így akár el is hagyhatod és még természetesebb ízvilágot kapsz.
Csicseriborsó chips
Ha szereted a sós finomságokat, akkor ezt a nasit imádni fogod. A csicseriborsót mosd át jól, csepegtesd le, majd szárítsd ki.
Ezután fújd be olaj sprayvel, sózd és fűszerezd meg, majd mehet is a sütőbe 200 fokra.
Nagyjából 20-25 perc alatt ropogósra sül és már tálalhatod is a napozás mellé.
Cukormentes jegeskávé
Egy fárasztó hét után igazán jól tud esni, ha kényeztetheted magad. Ehhez nyáron elég egy finom jegeskávé, te és a nap, ami alatt süttetheted magad egész nap.
A legtöbb kávézóban egy jegeskávé több száz kalóriát is tartalmazhat, így ezeken a helyeken érdemes csak sima kávét innod. Na, de otthon szerencsére el tudod készíteni a diétás verzióját is.
Egy kis édesítő, jég, cukormentes tejszínhab a tetejére, fahéjjal megszórva és máris jobban indul a napod. Ráadásul mindezt bűntudat nélkül ihatod. Nem rossz, ugye?
Gyümölcsfagyi
Itt most nem a hagyományos gyümölcsfagyira gondolunk, hanem arra, ami csak és kizárólag friss gyümölcsből készül. Válaszd ki a kedvenceidet, majd jöhet a turmixolás.
Reggelire például nagyon élénkítő lehet egy banán-málna-áfonya kombináció, mivel a banán kellő energiát biztosít egész délelőttre.
Bátran elhagyható az édesítő, mivel érett állapotban mindhárom gyümölcsnek magas a cukortartalma, így biztos kellően édes íze lesz majd a fagyidnak.
Ezután öntsd a mixet a fagyiformába, helyezz bele pálcikákat és már mehet is a fagyasztóba. Érdemes egyszerre nagyobb adagot készítened, mert garantáltan nagy sikere lesz.
Joghurt torta
Ha valami igazi desszertre vágysz barnulás mellé, akkor ezt próbáld ki. Körülbelül 20 perc alatt kész és kiváló nasi, ha a barátnőidet is meg akarod lepni valami finomsággal.
Vágj apróra gyümölcsöket, (érdemes olyanokban gondolkoznod, melyek nem eresztenek levet, pl. alma, banán) majd a joghurtot melegítsd meg kicsit, de annyira, hogy még ne forrjon.
Jöhet hozzá a zselatin, édesítő és végül az apróra vágott gyümölcsök. Öntsd valamilyen szép formába, tedd hűtőbe és két-három óra múlva már tálalhatod is.
Gyümölcstál mártogatóssal
Mára már nagy kultusza van a zöldség mártogatósnak, így hát ideje elgondolkozni azon, hogy a gyümölcsök mellé mi passzolna.
Hamarosan érkezik az eper, barack szezon, melyek mellé tökéletesen passzol valamilyen krémes, túrós szósz.
Nem kell hozzá más csak túró, görög joghurt, vanília, citrom, édesítő és egy kis fahéj.
Keverd össze ezeket a hozzávalókat, vágd fel gusztán a gyümölcsöket és Bon Appetit!
Gyümölcsös pizza
Nagyon egyszerű és finom desszert azok számára, akik nem akarnak órákra a konyhában ragadni.
Készíts egy kekszes alapot (gluténmentes kekszből, hogy igazán diétás legyen a desszert), majd miután összeállt a massza kend meg natúr görög joghurttal és a végén jöhetnek a tetejére a gyümölcsök.
Ebben a desszertben igazán szabadjára eresztheted a kreativitásodat.
