Borzasztó: ennyivel több mesterséges cukrot esznek a mai gyerekek

Írta Zabolai Margit 2021.08.09.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Egy frissen publikált tanulmány, ami a mesterséges édesítőszerek népszerűségét vizsgálta 1999. és 2012. között, meglepő eredményekre jutott. Noha a mesterséges édesítőszerek egészséges volta máig heves vitákat vált ki, a népszerűségük egyértelműen és jelentősen növekedett.

Csaknem 200%-kal többet esznek belőle a gyerekek

A Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics-ben publikált cikk szerint 1999-ben a gyerekek mindössze 9%-a fogyasztott valamilyen alacsony kalóriatartalmú édesítőt, ami jellemzően a diétás üdítőkben, a kalória- vagy zsírszegény készételekben található meg.

A zodiákus 4 legmakacsabb csillagjegye

A mesterséges édesítőszerek népszerűsége azonban jelentősen megugrott az ezt követő években, a szacharin, aszpartám vagy éppen szuklaróz egyre több háztartásban jelent meg, és 2012-ben a ’99-es adatokhoz képest a gyerekek csaknem 200%-kal több mesterséges édesítőszert fogyasztottak. Ebben az évben a gyerekeknek már 25%-a evett vagy ivott rendszeresen olyan élelmiszert, amiben mesterséges színezék található, és a gyerekek már egészen korai életszakaszban, két éves kortól fogyasztókká váltak.