A vírus elpusztul a főzés során? 5 kérdés, amire tudnod kell a választ

Egyelőre még nincs konkrét kutatás arra vonatkozólag, hogy mi az a hőmérséklet, amin a koronavírus nem képes életben maradni, azonban szakértők szerint a főzés során nagy valószínűséggel elpusztul a vírus.

A SARS (ami a koronavírussal megegyező törzsbe tartozik) nem éli túl azt, ha legalább fél órán át 60°C-on főzöd, ezért a jelenlegi nézőpont szerint ugyanez igaz a koronavírusra is.

Most tényleg fontos, hogy minden ételt nagyon alaposan megfőzzünk, megsüssünk!

Sokakban felmerülhet a kérdés, hogy a csomagolás nélküli zöldségeken, élelmiszerek dobozán ott lehet-e a koronavírus.

Az igazság az, hogy nincs kizárva, de nem túl valószínű. A vírusnak a megmaradáshoz szüksége van egy gazdatestre, amiben életben tud maradni, de a különböző felületeken változó ideig még életképes tud maradni.

A biztonság kedvéért persze érdemes áttörölgetni mindent, amit megveszel, a csomagolásmentes zöldségeket és gyümölcsöket pedig mindennél alaposabban kell elmosnod!

Ami pedig a péksüteményeket illeti, jelenleg úgy tartják, hogy nem kaphatod el általuk, pláne, ha mindenki odafigyel a higiéniai szabályok betartására.