Hozzávalók:
25 dkg liszt
½ csomag sütőpor
csipet só Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. október 18. a numerológia szerint: egyensúly és kapcsolatok
Ezt hozza 2026. október 13. a numerológia szerint: gondoskodás és szeretet
Ezt hozza 2026. október 8. a numerológia szerint: bátorság és megújulás
Az örök panaszkodók, a kapcsolati drámázók és az életmódguruk: emberek, akiknek nem adok többé teret az életemben
1 csomag bourbon vaníliás cukor
½ citrom reszelt héja
5 dkg aszalt gyümölcs (szilva, barack, áfonya)
1 dl olaj
1 dl tej
5 dkg barna cukor
3 tojás
puncsmáz a tetejére
színes cukordrazsé
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat kihabosítjuk a kétféle cukorral. Hozzáadjuk az olajat és a tejet. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a tojásos masszához keverjük. Az aszalt gyümölcsöket apróra vágva beledolgozzuk. Picit megsózzuk, reszelt citromhéjjal ízesítjük, majd a tojások kemény habbá vert fehérjét is beleforgatjuk.
A kuglófformát kiolajozzuk, kilisztezzük.
A masszát a kuglófformába töltjük. 200 fokon sütjük először 15 percig, majd 180 fokon még további 35-40 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a kuglóf.
A mázat előírás szerint elkészítjük, és a kuglófra locsoljuk. Hagyjuk megszilárdulni.
A mázas kuglófot tálalás előtt tovább díszítjük színes cukordrazsékkal.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
