Zöldfűszeres bárány

A bárányhús igazi húsvéti csemege, bár még mindig sokan kicsit óvatosak vele, hiszen az elkészítése igényel némi rutint.

Ezzel a recepttel azonban kezedben lesz a siker kulcsa, a kívül ropogós, belül pedig omlósan lágy bárányhúsnak pedig senki nem tud majd ellenállni. Ennek a fogásnak már az illata is az asztal köré ülteti a családot.

Hozzávalók:

• 1 báránycomb (kb. 2,5 kg-os)
• 1 evőkanál kakukkfű
• 1 evőkanál rozmaring
• 1 evőkanál bazsalikom
• 1 evőkanál petrezselyem
• 4 evőkanál étolaj
• 3 gerezd fokhagyma
• só

Elkészítés: A fűszereket, valamint az apróra vágott fokhagymát keverd az olajba, majd a fűszeres olajjal alaposan dörzsöld be a bárányt, és hagyd állni legalább egy óriáig.

Tedd a combot tepsibe, öntsd fel 2,5 dl vízzel, és előbb lefedve, majd ha már megpuhult, akkor fólia nélkül süsd összesen körülbelül 1 órán keresztül, időnként a saját levével meglocsolgatva.

Olvass még a témában

Egy őszi alapanyag, amit eddig rosszul használtál, pedig igazi komfortkaja lehet belőle

Ez a 3 csillagjegy engedi el legnehezebben a szerelmet

Ezt hozza 2026. szeptember 26. a numerológia szerint: nagylelkűség és lelki beteljesülés

6 teljesen átlagos mondat, ami mélyen megérinti azt, aki magányosan nőtt fel – szakértők szerint

Ezeket olvassák most

„Odamentem az asztalukhoz, kézen fogtam és elsétáltam vele” – Nők, akik idegen nők segítségére siettek, amikor szükség volt rá

4 csillagjegy-páros, akik a legjobbak abban, hogy a semmiből teremtsenek valamit

3 jel a hétköznapokban, hogy a párod már érzelmileg kicsekkolt

4 csillagjegy, akiknek a Skorpió időszaka érzelmi fordulatot hozhat

Ha a férfi nem kívánja a szexet: 3 kimondatlan ok a háttérben, amiről sosem beszélnek nyíltan

A legrosszabb anyósok ebből a 3 csillagjegyből kerülnek ki – mi szóltunk!