A receptről
A Cheesecake Factory Amerika egyik kedvenc sajttorta-lelőhelye, ahol összesen több mint 30 féle ízesítésű sajttortából válogathat a vendég. Ez a recept az eredeti, ízesítés nélküli sajttortájuké, ami valódi közönségkedvenc, és sok amerikainak ez az íz jut eszébe, ha sajttortáról van szó.
A recept eredetileg egy nagy sikerű könyvben, a Top Secret Restaurant Recipes 2-ben jelent meg, de persze gyorsan elterjedt az interneten is.
Mivel amerikai receptről van szó, a mértékegységek több helyen bögrével szerepelnek. A legtöbb amerikai háztartásban van külön erre a célra használt mérőedény, de bármilyen otthoni, 2 deciliteres bögre is tökéletesen megfelel a célnak, így ez ne okozzon gondot. Olvass még a témában
Sosem leszek már ugyanaz az ember, mint aki a balesetem előtt voltam
„Tiszta lap” mantrák szeptemberre: ez a neked szóló megerősítés a Szűz szezonban
„Akkor döbbentem rá, hogy elvesztettem a legjobb barátomat” – Férfiak, akik megbánták, hogy elváltak
Hiába láttad a mintát, ha nem teszel semmit: a családállítás után jön a neheze
A hozzávalók között szerencsére semmi olyasmi nem szerepel, amit itthon ne lehetne beszerezni – az eredeti változatban graham kekszet javasolnak, de ezt bármilyen, általad kedvelt keksszel helyettesítheted, vagy nagyobb üzletekben a graham kekszet is beszerezheted.
Ami a krémsajtot illeti: érdemes valóban minőségi terméket választani, hiszen ez adja a sütemény lelkét. A dobozos változatok jellemzően jobban teljesítenek, mint a tubusosok.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
