– 1 kis cukkini
– 40-50 dkg sertés szűzpecsenye
– olívaolaj
– 75 ml vásárolt bazsalikom pesto
– egy kis friss bazsalikom (opcionális)
– vizitorma vagy arugula saláta (opcionális)
Elkészítése
1. Melegítsük elő a sütőt 230 C -ra. Egy éles késsel hosszában vágjuk vékony szeletekre a cukkinit. A sertés szűzpecsenyét is vágjuk keresztben 4 egyenlő részre. Nyomjuk tenyerünkkel meg a húsdarabokat, hogy kicsit kilapítsuk.
2. Tekerjünk minden szűzpecsenye darabot két szelet cukkinibe, és helyezzük el egy serpenyőbe. Enyhén kenjük be olajjal, szórjuk meg sóval és borssal.
3. 20 perc alatt süssük fedetlenül a sütőben. Tegyünk pestót minden szűzpecsenyére és szórjuk meg bazsalikom levelekkel. A maradék pestót és vizitormát tegyük a hús mellé.
Egy szűzpecsenye cukkinivel, pesztóval és salátával kb. 203 kalória. Olvass még a témában
Te is a munkahelyedre jársz pihenni? – A hétköznapi rutinunk, ami fárasztóbb, mint a munkánk
Ezt hozza 2026. szeptember 1. a numerológia szerint: befelé forduló energiák
Ezt hozza 2026. szeptember 5. a numerológia szerint: otthon és lelki béke
Ezt hozza 2026. szeptember 4. a numerológia szerint: kaland és változás
Jó étvágyat kívánunk!
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
