Bárány mozaik. Egy új göngyölthús recept

Az egészet elkészíthetjük előző nap, és hűtőben tartjuk. Az alábbi adagok kb. 8 személyre szólnak.

Hozzávalók

– 2-2,5 kg báránycomb kicsontozva
– 6 nyers piros paprika vagy sült paprika
– 4-5 közepes sárgarépa, hámozva
– 1 nagy marék spenót vagy mángold
– egy kisebb hagyma fele, kockára vágva
– 2 nagy gerezd fokhagyma aprítva
– fél kiskanál cayenne bors
– 1 csokor zöldpetrezselyem
– 1 csokor friss rozmaring és menta, ha rendelkezésre áll
– 250 ml húsleves alaplé

Elkészítése

Olvass még a témában

„Sokkolt, amikor a lányom azt mondta, nem volt boldog gyerekkora” – szülőként akkor is meg kell hallgatnod, ha te másként emlékszel

„Akkor vettem először komolyan a panaszkodását” – Férfiak, mi történt, amikor a feleség levette a jegygyűrűt?

„Amikor megláttam a katicát, tudtam, hogy a nagyi még mindig itt van” – Szeretteink üzenetei a síron túlról

A legjobb üzleti döntésem az volt, amikor nemet mondtam egy visszatérő vendégnek

1. Először is készítsd elő a sült paprikát. Forrósíts fel egy nagy serpenyőt és helyezd bele a megmosott piros (kápia) paprikákat. Süsd minden oldalát meg, majd hámozd le a héját.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

„Odamentem az asztalukhoz, kézen fogtam és elsétáltam vele” – Nők, akik idegen nők segítségére siettek, amikor szükség volt rá

4 csillagjegy-páros, akik a legjobbak abban, hogy a semmiből teremtsenek valamit

3 jel a hétköznapokban, hogy a párod már érzelmileg kicsekkolt

4 csillagjegy, akiknek a Skorpió időszaka érzelmi fordulatot hozhat

Ha a férfi nem kívánja a szexet: 3 kimondatlan ok a háttérben, amiről sosem beszélnek nyíltan

A legrosszabb anyósok ebből a 3 csillagjegyből kerülnek ki – mi szóltunk!