Pikáns chili-citrom mártás
Azoknak, akik szeretik, ha az étel egy kicsit megcsiklandozza az ízlelőbimbóikat, a chili-citrom szósz lesz a befutó. Egy keverőtálba csavard a citrom levét, adj hozzá egy kevés reszelt citromhéjat és apróra vágott chili paprikát. Sózzuk, borsozzuk, majd keverjük el egy kis olívaolajjal. Ez a szósz nem csak izgalmas, de igazi energiabombát is jelent, amely könnyedén feldobja még a legunalmasabb estéket is.
