Burgonyakrémleves baconchipsszel
Legalább néhány szem krumplit a legtöbben mindig tartunk otthon, ez pedig már önmagában elég ok lehet arra, hogy karácsonyra készítsünk egy finom burgonyakrémlevest. Kezdő szakácsként is könnyű dolgod lesz, ugyanis ha megfőzöd a burgonyát éppen annyi vízzel, hogy ellepje, felöntöd főzőtejszínnel vagy tejföllel, fűszerezed ízlés szerint, leturmixolod és megvárod, míg összeforr, gyakorlatilag már meg is van a krémlevesed. Ha pedig van egy csomag kockázott baconöd is, amit lepirítasz, akkor máris kész van hozzá a feltét is.
Grillcsirke zöldségágyon
Sok boltban viszonylag jó áron kapható grillcsirke, amivel gyakorlatilag annyi a dolgod, hogy jól befűszerezd, tegyél hozzá némi zsiradékot, letakard vagy egy hőálló tálba tedd, amire fedő is kerül, és már mehet is a sütőbe. Mikor kezd szépen megpirulni, meglocsolhatod a levével, átsülve pedig egyből tálalhatod. Hogy igazán jól mutasson az asztalon, érdemes zöldségágyra tenned. Süthetsz alá különféle zöldségeket, például zöldbabot, de teljesen jó az is, ha készítesz egy nagy adag párolt zöldséget, és azt teszed alá tálalásnál.
Olvass még a témában
Kolbászos-zöldséges fasírt
A fasírt az egyik legegyszerűbben elkészíthető finom és laktató étel, ami karácsonykor is kedvelt fogás, főleg tojással töltve. Egy kevésbé ismert verzió viszont egyből ünnepiesebb, különlegesebb hatást kelthet. Így például kipróbálhatod azt, hogy a fasírtba apró kolbász- és zöldségdarabkákat (mondjuk répából, kukoricából is borsóból) gyúrsz, és úgy sütöd ki. Majonézes burgonyasalátával különösen finom lehet, és csodásan mutathat az ünnepi asztalon.
A cikk folytatódik, lapozz!
