Ezt nem tudtad a sörről – Sörkülönlegességek Budapesten

Aranyló vagy borostyánszínű, kesernyés vagy gyümölcsösen frissítő: a sör sokféle és népszerű ital, nem csak nyáron, hanem bizony a szüret idején is. Bár a bor mellett sokan póriasnak, alantasnak tartják a sört, a habzó ital évezredes múltra tekint vissza, és, ha megfelelő szakértelemmel készítik, kiérdemelt helye van az ínyencek poharában is.

Az emberiséggel egyidős

A kosztümös, középkori filmekben mindig sör csurog az összekoccanó korsók oldalán, de a keserű italt ennél is régebb óta készítik.
A régészek 7000 éves agyagedényekben is megtalálták már a sör nyomait, az időszámításunk előtti 3. évezredből pedig írásos emlék is maradt fent a sörkészítés mikéntjéről: Hammurápi híres kőtábláin arra vonatkozóan is találhatóak törvények, hogy hogyan kell sört főzni, aki pedig a minőségi követelményeket nem tartotta be, már ekkor is súlyos büntetésre számíthatott.

Oldalak: 1 2 3 4 5

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Amikor apuka pelust cserél, akkor egy Isten” – 10 dolog, amiért csak az apák kapnak elismerést

„Ott helyben felmondtam” – Történetek, amikor betelt a pohár a munkahelyen

Mit látsz meg elsőként, ha belépsz egy szobába? Ezt árulja el a személyiségedről

Visszaélés a szerelemmel és a meztelenséggel – „Bosszúból feltöltötte a netre a meztelen fotóimat”

Ezért pörög az agyad lefekvés után – 7 módszer, ami tényleg segíthet elaludni