Tárolás és egyéb tippek
A tárolásra vonatkozó információkat leolvashatjuk a dobozra ragasztott címkéről. Általában a fehér rizs jól lezárva 2-3 évig is eláll. Megfőzve a hűtőben 4 napig megtartja a frissességét. A barna rizs hamarabb megromlik.
A rizs hamar leég, ezért a főzéséhez jó minőségű főzőedényt használjunk, és gyakran keverjük meg. Ha mégis leégne, az ép rizst szedjük át másik edénybe, és abban főzzük tovább.