Kókuszkocka
A kókuszkocka megítélését nagyban befolyásolja az állaga: a szirupos piskóta sokaknak túl nedves, már-már „elázott”, a kókusz viszont gyakran száraznak és fullasztónak hat. Nálunk viszont ez a süti a házi vendégvárás egyik alapdarabja: nem mindig szép, nem mindig ugyanolyan tésztája és általában bűn édes – de attól még mindig elfogy.






