Zöld tea áztatása
A zöld tea rengeteg előnnyel jár, köszönhetően a magas antioxidáns tartalmának és a természetes koffeintartalmának, amely energiát ad.
A zöld teát általában 2-3 percig ajánlott áztatni, ami lehetővé teszi, hogy az értékes katechinek és a koffein felszabaduljanak anélkül, hogy az ital túl keserűvé válna.
Érdemes odafigyelni az áztatási hőmérsékletre is, amely optimálisan 70-80°C között van.
