Noha nincs konkrét életmódbeli recept az ízületi bántalmak azonnali csillapítására, némi körültekintéssel és kitartással hosszú távon elérheted, hogy csillapodjon a fájdalmad. Összeszedtünk néhány alapelvet, amelyek javarészt a mediterrán étrenden alapulva segítenek a célod elérésében.
Heti kétszer hal
Az omega-3 zsírsavak, amelyek bőséggel megtalálhatóak például a tonhalban vagy a lazacban, bizonyított gyulladáscsökkentő hatással bírnak, ennélfogva enyhítik az ízületi problémákat.
Józan paraszti ésszel is könnyen belátható a tudományos magyarázat: a telítetlen zsírsavak ezen típusa szó szerint megolajozza a porcokat, s elősegíti az ízületek súrlódását gátló folyadék termelődését.
A hatást elsősorban a reggeli fájdalmak csillapodásával lehet érezni. A szakértők azt javasolják, hogy hetente legalább kétszer 85 g halat fogyassz, ám ha lehet, ennél is többet.
A hazai átlagfogyasztás sajnos jóval ezalatt marad, ráadásul kevesebb omega-3-at tartalmazó fajtákra, úgymint a pontyra irányul.
Még több jótékony zsírsav
A már említett telítetlen zsírsavak, amelyeknek az omega-3 az egyik legismertebb csoportja, szoros összefüggésben állnak a szervezet gyulladásra adott immunválaszával.
Ha törekszel rá, hogy a telített fajták és a transzzsírok helyett ilyeneket válassz, illetve minél több olajos magot, avokádót és olívaolajat fogyassz, segíthetsz a testednek, hogy könnyebben átvészelje a gyulladásos folyamatokat.
Ezeket válaszd! Ételek a bevásárlólistádra, amik omega-3 zsírsavakat tartalmaznak
A hagyományos zsír, a vaj és a margarin azonban kerülendő, csakúgy, mint az olajba merítéssel készült sült finomságok.
Ne aggódj, a kedvenc bűnös csemegédet is biztosan el lehet készíteni egészségesebb, de legalább ugyanannyira ízletes módon!
Teljes kiőrlésű gabona
A rostok hihetetlenül jót tesznek az emésztésednek, hiszen hozzájárulnak a többi tápanyag megfelelő felszívódásához, a hosszan tartó teltségérzethez, továbbá segítenek megtisztítani a bélfalat a lerakódott salaktól, így kevesebb méreg keletkezik a szervezetedben.
Ha mindez még nem volna elég, a gyulladáscsökkentésből is kiveszik a részüket. Érdemes tehát olyan táplálékforrásokat választanod, amelyek bőven biztosítják a rostszükségleted. A teljes kiőrlésű gabonafélék pont ebbe a kategóriába tartoznak.
Vásárlás alkalmával azonban nem árt óvatosnak lenned, mert az összetevők listájából kiderülhet: mégis tele van az adott pékárú finomliszttel.
Zöldség és gyümölcs
Legtöbbjük valóságos antioxidáns-bomba, mely felfegyverzi az immunrendszeredet a gyulladás leküzdésére.
A legbőségesebb antioxidáns-források közé tartozik az aszalt szilva, a mazsola és a bogyós gyümölcsök, továbbá a kelkáposzta, a spenót és a kelbimbó.
Próbálj meg mindennap beiktatni egy adag leveles zöldséget, hiszen azok tele vannak rosttal és folsavval.
Amennyiben ízületi problémáidra metotrexát hatóanyagú gyógyszert szedsz, a folsav hozzájárul a készítmény mellékhatásainak enyhítéséhez, így egy csapásra két legyet is üthetsz.
Bab és más hüvelyesek
Van még opció arra, hogy megfelelő mennyiségű rosthoz és fehérjéhez juthass.
Taglaltuk már, hogy a rost enyhíti a reumás ízületi gyulladás tüneteit, a fehérje pedig segít megőrizni az izmok erejét.
A hüvelyesek – köztük a babbal az élen – kiváló alternatívát jelentenek a húsmentes proteinforrások listáján.
Készítsd el chilivel, köretnek, vagy préseld mennyei hummuszba! A konyhai lehetőségek listája végtelen, éld ki a kreativitásodat!
Táplálék-kiegészítő is segíthet
Amennyiben úgy érzed, hogy az étrend mellett másfajta segítségre is szükséged van az ízületi gyulladás tüneteinek enyhítéséhez, nézz szét a táplálék-kiegészítők között, illetve kérd ki a témában az orvosod véleményét!
Rengeteg olyan természetes és szintetikus hatóanyag létezik, amely javulást ígér: az omega-3 kapszulák, a kalcium, a D-vitamin, a glükozamin és társaik mind megkönnyíthetik az életed – a kiegyensúlyozott étkezést azonban nem helyettesítheti egyik sem.
