Epres cobbler (gyors gyümölcsös süti)
Hozzávalók:
- 40 dkg eper
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál citromlé
- 10 dkg liszt
- 5 dkg vaj
- 1 tojás
- 1 dl tej
Elkészítés:
Az epret félbevágjuk, összekeverjük a cukorral és a citromlével, majd egy sütőtálba tesszük. A többi hozzávalóból gyors tésztát keverünk, és kanállal az eper tetejére halmozzuk. 180 fokon kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük. Langyosan a legjobb, akár egy gombóc fagyival. Olvass még a témában
Kókuszvizes granita eperrel
Hozzávalók:
- 5 dl kókuszvíz
- 2 evőkanál cukor
- 1 marék eper
- 1 evőkanál pirított kókuszchips
Elkészítés:
A kókuszvizet elkeverjük a cukorral, majd egy lapos edénybe öntjük és lefagyasztjuk. Félóránként villával átkeverjük, hogy jégkristályos állagot kapjunk. Tálaláskor friss eperrel és pirított kókusszal szórjuk meg. Frissítő, könnyű desszert, ami inkább az ital, a jégkása és a fagyi határán mozog.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
