Ramsaynek sanyarú gyerekkora volt. Édesapja alkoholista volt, és gyakorta eljárt a keze a család többi tagja felett. Mindenáron ki akart törni ebből a környezetből, és ezt a futball világának lehetőségében látta. Nagyon sokáig híres focista akart lenni, játszott többek között a Glasgow Rangers csapatában is. Később összeszedett egy súlyos térdsérülést, ami arra kényszerítette, hogy abbahagyja a focit. Így kezdett el érdeklődése átfordulni a szakácsművészetek felé. Innentől fogva, pályája meseszerűen ívelt felfele.
Kezdettől a legjobb séfektől tanult, majd a 90-es évek elején megbízták, hogy legyen az Aubergine étterem vezetője. Itt, alig három év alatt, 2 michelin csillagot szerzett, ami méltán megalapozta világhírét. Ekkor határozta el, hogy saját vállalkozásba kezd, és megnyitja önálló étteremlánc hálózatát. Első étterme Chelsea-ben nyílott. Mára már szerte a világon találkozhatunk nívós vendéglátóhelyeivel. Angliában, Európa minden jelentősebb nagyvárosában, New Yorkban, Tokióban, Dubaiban, és már a távol keleten is. Nagyon ellentmondásos személyiség. Sokan szeretik, sokan viszont túl bunkónak, arrogánsnak és cinikusnak tartják.
Tény és való, hogy igen szigorú a tanítványaival, és borzalmasan maximalista, de azt senki nem vetheti a szemére, hogy ne lenne emberséges. Mr. Ramsey ugyanis milliókat osztogat szét a különböző kiváltságosai között, és mint műsoraiban is láthattuk, akár saját étteremet is ajándékoz nekik. Az biztos, hogy mélységesen jóindulatú, és bőkezű. Egyébként ma is boldogan él feleségével, akivel nemrég 12 év után ismét megerősítették fogadalmukat. Tanúik nem mások voltak, mint David és Victoria Backhem. Ramsayéknek négy gyermekük van, és máig legnagyobb bánatára, sokat panaszkodik arról, hogy a gyerekei soha nem őt kérik meg arra, hogy elkészítse az ételt, hanem kizárólag az anyjuk főztét hajlandóak megenni.
Jamie Oliver, a gyermekek védőangyala Olvass még a témában
Jamie a világ második sztárszakácsa, szintén óriási népszerűségnek örvend. Nagyon fiatalon lett, nagyon sikeres. Egy kis angliai faluból származik, és az első pillanatoktól kezdve tudatosan készült a szakácskarrierre, ugyanis ez náluk családi hagyomány volt. -és mint láthatjuk, örökletes is. Minden felmenője a fakanál mellett találta meg a számítását. Már nagyon fiatal korában elvégezte, a világhírű Westminster Catering College-t, majd azonnal munkába állt. Alig volt még 20 éves, amikor a BBC felkérte első dokumetum sorozatára.
Feleségét is ezidőben vette el, majd hamarosan két gyermekük született. Első önálló műsora a „pucér szakács” nevet viselte, ami címéhez méltón, semmiféle erotikus tartalommal nem bír, pusztán az ételek roppant egyszerűen és gyorsan elkészített módja miatt adta neki ezt a találó nevet. Hazánkban legtöbbször a Spektrum csatorna sugározza a műsorait. Jamie rettentő liberális ember lévén, hamar elhíresült arról, hogy szeret kiállni a jó ügyek mellett.
