Elkészítése
1. Tegyük fel főni a burgonyát, zellerzöldet, hagymát, sonkát és vizet egy lábasba. Morzsoljuk rá a csirkeleves-kockát, sózzuk és borsozzuk.Addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul (kb. 10-15 perc a forrás után).
2. Egy külön serpenyőben olvasszuk fel a vajat, öntsük rá a lisztet és kevergessük 1 percig. Lassan öntsük hozzá a tejet és kavargassuk csomómentesre.
3. Kevergessük további 4-5 percen keresztül, majd öntsük a rántást a levesbe, és főzzük fel. Azonnal tálalhatjuk.
Tipp:
Tálaljuk a levest egy nagyobb cipóban. Vágjuk le a cipó kalapját, vájjuk ki a belsejét, majd kalapjával együtt tegyük be pirulni a sütöbe. Az így tálalt leves sokkal ízletesebb, esztétikusabb. Olvass még a témában
Tízezrekkel is olcsóbb lehet az iskolakezdés! Dolgok, amiket felesleges megvenni
Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis a hónap szülötteivel, a Kosokkal
Ezért hagytam ki az összes januári fogyókúrás trendet – és felszabadultabbnak érzem magam, mint valaha
A gyerekek hatodik érzéke – Tápláljuk a lelküket, ne az egojukat
