Címlap / Életmód / Receptek / Sajttorta Bajleyssel és csokoládéval

Sajttorta Bajleyssel és csokoládéval

A krémlikőr teszi ezt a sajttortát ennyire ünnepélyessé. A tetejére és a krémbe reszelt csokoládé is kerül.

– 100g vaj
– 250g zúzott kakaós keksz
– 600g Philadelphia krémsajt
– 25ml Baileys likőr
– 100g porcukor
– 300ml tejszín, tejszínhab
– 100g reszelt csokoládé

„Elhagytam a férjem egy nyaralás miatt”: a döntés, amit senki nem értett

Díszítéshez:
– 200ml tejszín, tejszínhab
– kakaópor

Elkészítés:

Olvass még a témában

1. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben és adjuk hozzá a zúzott kekszet. Jól keverjük össze, amíg a keksz fel nem szívja a vajat.

2. Vegyük le a tűzről és egyenletesen oszlassuk el egy közepes tortaforma alján (18 cm átmérőjű). Nyomjuk meg egy kanállal, hogy kompaktabb legyen. Helyezzük hűtőszekrénybe és hűtsük egy órán keresztül.

3. Közben készítsük el a tölteléket. Enyhén keverjük át a krémsajtot, majd verjük fel egy külön edényben a Bailey’s-t a porcukorral. Keverjük hozzá a sajtot és a felvert tejszínt, majd a reszelt csokoládét. Keverjük simává és egyenletesen kenjük rá a kekszre.

4. Tegyük hűtőszekrénybe és hagyjuk legalább 2 órát, hogy összeérjenek a komponensek. Tálalásnál vegyük le a tortaforma oldalát, díszítsük tejszínhabbal és kakaóporral

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Milyen partner illik hozzád a születési hónapod szerint?
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.