2. A csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk. Terítsük ki a szeleteket, majd a közepüket teljes hosszukban töltsük meg aszalt gyümölcsökkel. Szórjunk minden szeletre 1-1 csipet reszelt sajtot is. Tekerjük fel a szeleteket szorosan, és rögzítsük egy hosszabb fából készült nyárssal.
3. Elkészítjük a panírt. Egy tálban csomómentesen összekeverjük a felvert tojásokat, 3 evőkanál lisztet és kevés tejet, míg egy vastag palacsintatészta állagú keveréket nem kapunk. Sózzuk, borsozzuk. A tekercseket bepanírozzuk: liszt, palacsintatészta és zsemlemorzsa.
4. Egy nagy serpenyőbe öntsünk annyi olajat, hogy a tekercseket legalább félig ellepje. Forró olajban, közepesen magas hőfokon a tekercseket aranybarnára pirítjuk (megforgatva). Ha megsültek, kitesszük papírtörlőre. Olvass még a témában
Kipróbáltam a sikolyterápiát a stressz ellen – meglepő tapasztalatot szereztem közben
Ezt hozza 2026. augusztus 18. a numerológia szerint: engedd el, ami már nem szolgál
Ezt hozza 2026. szeptember 7. a numerológia szerint: bőség és erő
A rendetlenség a kutyádat is stresszelheti? Ezt mondják a szakértők
5. Pár perc pihentetés után ferdén kettévágjuk a tekercseket és tálaljuk. Reszelt sajttal alaposan megszórjuk (míg forró, kissé rá fog olvadni). Mandarin szeletekkel díszítjük, aranyburgonyával tálaljuk.
A cikk folytatódik, lapozz!
Következő cikkünkFűszeres grillezett csirkecombok nyársonA legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
