– 4 nagy burgonya főzve és szeletelve
– 150 g mozzarella szeletelve
– 2-3 paradicsom szeletelve Olvass még a témában
Mesebeli portrékat készít a magyar tervezőgrafikus – interjú az Apróka Műhely alapítójával
Mit szoktál firkálni? Ezeket a fontos dolgokat árulja el rólad
„Csak a bűnösöket viszi el a cunami”- Őrült dolgok, amiket mélyen vallásos emberek mondtak
Ha lenne egy ország, ami nem fogad migránsokat, odaköltöznék.” – A legostobább dolog, amit valaha hallottál
– 2 teáskanál szárított bazsalikom (vagy friss zöld még jobb)
– só, bors ízlés szerint
– 3 evőkanál vaj
– 2 evőkanál liszt
– 200 ml tej
Elkészítése:
1. Melegítsük elő a sütőt 160 C-ra. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, keverjük el benne a lisztet és öntsük fel a tejjel. Keverjük simára és forraljuk 1 percig.
2. Egy tűzálló tálat rakjuk meg a burgonya, mozzarella és paradicsom szeletekkel. Szórjuk meg az egészet sóval, borssal és a bazsalikommal. Öntsük le a mártással.
3. Süssük az egészet kb. 30 percig, vagy ameddig aranybarna nem lesz.
