Mit tegyünk az elhasznált olajjal?
Szerencsére számos alternatív megoldás létezik az elhasznált sütőolaj környezetbarát újrahasznosítására. Az egyik legegyszerűbb módszer, ha az olajat egy zárható edényben gyűjtjük, majd leadjuk a helyi gyűjtőpontokon. Így biztosíthatjuk, hogy szakszerű feldolgozásra kerül, például biodízel vagy más alternatív energiaforrás előállításához.
Egy másik gyakori megoldás, hogy a használt olajat komposztáljuk. Bár közvetlenül nem ajánlott a komposzthalomra önteni, az olajat előkezelt élelmiszerhulladékkal együtt apróra vágva mégis hasznosíthatjuk, ha rendelkezünk megfelelő technológiával. Előnyös, hogy ezzel hozzájárulunk az ökológiai körkörösség fenntartásához, és nagymértékben csökkenthetjük a hulladéklerakó helyek terhelését is.
