Az étel és a süti legyen hőálló
Ez az egyik pont, ahol a legtöbben hibáznak. Ami bent, klimatizált térben finoman tartja a formáját, az kinn a tűző napon hamar szomorú látványt nyújt.
Kerüld a tejszínes krémeket és a fondant bevonatú tortákat, ha nincs folyamatos árnyék és hűtési lehetőség.
Gyümölcstortákra, túrókrémre épülő süteményekre és friss gyümölcsre alapozz. Az ételeknél a hideg ételek az igazi barátaid. Ha grillezni is tervezel, szervezd meg előre ki felelős érte, mert senki sem szeretné az egész bulit a sütő mellett tölteni.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
