Almatorta
A mindenmentes almatortát úgy készítheted el, ha 20 dkg mandula lisztet összekeversz 1 teáskanál sütőporral, 60 ml olíva olajjal, 90 gramm nyers mézzel, 1 teáskanál vanília kivonattal, 1 narancs reszelt héjjával és 2 tojással.
Melegítsd elő a sütőt 160 fokra, közben pedig kanalazd a tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe.
Szeletelj fel vékonyan 2 nagy almát, borítsd be vele a tészta tetejét és szórd meg 1 csésze szeletelt mandulával. Olvass még a témában
Tegnap még szeptember volt, holnap meg már karácsony?
Nem csak a sütőtökös programoké az ősz: egy különleges kirándulóhely, amit érdemes felírnod az őszi bakancslistádra
„Szégyenszemre haza kellett költöznöm anyámhoz” – mi történt, amikor 30 felett visszakényszerültél a szülői házba?
Melyik házba költöznél be? Elárulja, melyik karrierút lehet az ideális számodra
Süsd a tortát 60-80 percig, és miután kihűlt, tálald!
Csokitorta
Az isteni, mindenmentes csokitortához egy nagyobb tálban össze kell keverned 2 csésze mandulalisztet, ¼ csésze cukrozatlan kakaóport, ½ teáskanál szódabikarbónát és ½ teáskanál sót.
Közben egy másik lábosban kever össze 2 tojást, 2/3 csésze juharszirupot, 1/3 csésze vizet és 1 evőkanál vanília kivonatot, majd ezt add az első csésze tartalmához.
Kókuszzsírral kikent formában süsd készre a tortát 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt.
A csokikrémhez 12 dkg cukrozatlan csokit kell felolvasztanod 4 evőkanál kókuszzsírral, majd összekeverned 4 evőkanál juharsziruppal.
Adj hozzá ½ csésze mogyoróvajat és ¼ csésze kókusztejet. Ha kihűlt a piskóta és a krém is, akkor vágd ketté a piskótát és töltsd be a krémmel. Díszítsd a tortát ízlés szerint és szeletekre vágva tálalhatod is.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
