Mézeskalács rozsliszttel és barna cukorral

Már csak néhány nap, és kopogtat ajtónkon az advent. Gyönyörű az ünnepvárás időszaka mindannyiunk számára. Akit szeretünk, azt a legfinomabb és persze a legegészségesebb falatokkal etetjük lehetőségeinkhez képest, természetesen. Ez a rovat is igyekszik az ünnepvárás hangulatához igazodva hagyományos és modernebb, különlegesebb finomságok receptjeivel szolgálni.

A mézeskalácsot rozsliszttel és barna cukorral készítettem, ezzel is valamivel egészségesebbé tenni ezt a finomságot.

Ugye, te is készítesz mézeskalácsot karácsonyra? Az advent közeledtén elgondolkodunk rajta, hogy vajon mi is kerüljön az ünnepi asztalra? A legtöbb család asztalán a mézeskalács biztosan ott lesz. A mézes tésztájából karácsonyfadíszt is készíthetsz.

A méz jelentősen emeli a sütik élvezeti értékét. Figyelembe kell ám venni a magas glikémiás indexét is, és magas kalória tartalmát (320 / 100 g). A méz mentségére szolgálhat azonban, hogy vitamin és ásványi anyag tartalma jelentős. 

Olvass még a témában

A csillagjegyed szerint ilyen lecke vár még rád év végéig

Ez a 3 csillagjegy folyton rossz emberbe szeret bele! Közéjük tartozol?

Ezt a kérdést teszik fel az emberek a csillagjegyeddel kapcsolatban – a Google szerint

Erre a problémára utal, hogy hány órakor ébredsz fel éjszaka

Tudtad, hogy már az ősember is készíthetett mézes lepénykéket? Barlangrajzokon méheket és mézeskalácsformákat is találtak a kutatók. Valószínűleg forró kövön süthette meg az ősember a „mézes sütijét”.

Hazánkba a mézeskalács valamikor a középkorban német közvetítéssel került.

Hozzávalók:

• 25 dkg rozsliszt
• 5 dkg margarin
• 10 dkg méz
• 1 evőkanál barna cukor
• 1 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
• ½ citrom lereszelt héja
• + liszt a nyújtáshoz

Oldalak: 1 2

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Dráma vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja az Oroszlán hava a szerelmi életedben

„Ott helyben felmondtam” – Történetek, amikor betelt a pohár a munkahelyen

Visszaélés a szerelemmel és a meztelenséggel – „Bosszúból feltöltötte a netre a meztelen fotóimat”

„Amikor apuka pelust cserél, akkor egy Isten” – 10 dolog, amiért csak az apák kapnak elismerést

Mit látsz meg elsőként, ha belépsz egy szobába? Ezt árulja el a személyiségedről

Napi horoszkóp 2026. július 24. – Őrizd meg a hidegvéred