Olvaszd ki a szalonna zsírját. A sütőt melegítsd elő 230 °C-ra. Egy 23×33 cm méretű sütőformába csorgasd bele a zsírt. Oszlasd el a sütőforma alján, és szórj rá egy kevés kukoricalisztet, hogy a süteménymassza ne tapadjon majd le. A sütőformát tedd be a sütőbe, hogy átforrósodjon.
A tojásokat verd fel enyhén. Egy tálban keverd össze a kukoricalisztet a szódabikarbónával, a sütőporral, az íróval, a sóval és a felvert tojással. Addig keverd, amíg a száraz alkotórészek átnedvesednek. Vedd ki a sütőből a forró sütőformát, és öntsd bele a tésztát (akkor jó, ha sistereg). Tedd vissza, és süsd világosbarnára kb. 18-20 percig.
Tipp: Még finomabb lesz, ha füstölt szalonnát olvasztasz fel. Olvass még a témában
Nem attól vagyok „rendes”, hogy minden este főtt ételt készítek: Miért a főzés a törődés mércéje még a mai napig is?
A következő szakmák idegesítővé tehetik a személyiségedet
A szakértők figyelmeztetnek: ez történhet, ha minden nap eszel sajtot
Ezt hozza 2026. április 8. a numerológia szerint: ma rendet tehetsz magad körül
