A legkedveltebb csokoládé fajták

Couverture csokoládé

A Couverture csokoládé a hivatásos cukrászok kedvenc csokoládéfajtája, amit sütemények díszítésére, bevonására használnak. Ennek a típusnak nagyon magas a kakaóvajtartalma, ezáltal nehezebben kezelhető, de a végeredmény nagyon látványos, fényes felületű csokoládéréteg lesz.
Tapasztaltabb szakácsoknak megéri otthon kísérletezni vele, nagyon jó minőségű és látványos csokoládéfajta.

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Ha a pasiknak megy, nem lehet túl nehéz” – 10 alkalom, amikor nőként úgy bántam a férfiakkal, mint ők a nőkkel

7 növénykombináció, amitől magazinba illő kerted lesz

5 csillagjegy életében hamarosan szerelmi fordulat jön

Melyik őrangyal vigyáz rád? Tudd meg most!

„Valaki végre újra nőnek lát” – A legjobb szerető mindig abból az elhanyagolt feleségből lesz, akin otthon átnéz a férje

10 jel, hogy öreg lélek vagy, aki magányra és mély érzésekre vágyik