A leggyakoribb hasmenéses fertőzések

Szalmonella, a nagy mumus

Folyamatosan találkozunk a szalmonella vírussal, annak különböző fajtáival, kisebb dózisokban, mely nem betegít meg minket. A nyers húsok, a tojás felületén található. Ezért illik mindkettőt alaposan megmosni felhasználás előtt.
A bél és nyirokrendszert terheli meg jelenlétével. A tünetek 8-48 órán belül jelentkeznek, melyek lehetnek nagyon, vagy kevésbé súlyosak. A betegség lezajlása után ízületi gyulladás alakulhat ki, a vírus elleni ellenanyag termelés hatására.