Gyömbéres muffin
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 15 dkg vaj,
- 1 citrom reszelt héja és leve,
- 10 dkg szirupban eltett gyömbér,
- 25 dkg liszt,
- 2 evőkanál sütőpor,
- 2 tojás,
- 10 dkg cukor,
- 1,25 dkg tejszín,
- 1,25 dl tej.
Elkészítési idő: kb. 20 perc.
Sütési idő: előmelegített sütőben kb. 20 perc.
Elkészítés:
Először megolvasztjuk a vajat, aztán az alaposan megmosott citrom héját leszereljük, levét kifacsarjuk, majd a gyömbért felaprítjuk minél kisebb darabokra. Ezután a sütőport összekeverjük a liszttel és hozzáadjuk a citrom reszelt héját. A tejet, a tejszínt, a citromlevet, a tojást, a cukrot és a vajat jól elkeverjük, végezetül hozzáadjuk a sütőporos-citromhéjas lisztet is. Ha ezzel kész vagyunk, akkor a gyömbért is belekeverjük a tésztába és a sütőformába adagoljuk. Olvass még a témában
Lehet-e haragudni a halálos ágy mellett? Avagy hogyan gyászoljuk azt, aki még él, de már nincs jelen
Ezért dugul be az orrod, amikor aludni készülsz és mély álomba merülsz
Van az úgy, hogy 40 évesen is a szüleinkkel élünk – Ritkán áll a lustaság a háttérben!
Soha nem lesz olyan, hogy teljesen készen állsz: Így küzdök meg az imposztorszindrómával
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
