Spenótos, mascarponés tészta
Hozzávalók: 200 g széles metélt tészta, 4-5 ek olívaolaj, 200 g fagyasztott leveles spenót, 2 gerezd fokhagyma, só, fekete bors, 1 chili paprika, 25 g fenyőmag, 160 g mascarpone, 100 ml tejszín, 30-40 g parmezán sajt
Elkészítés: A kiolvasztott spenótot melegítsd össze az olajon a sóval, a borssal, az apróra vágott fokhagymával és a chilivel.
A tésztát főzd meg sós vízben, a fenyőmagot pedig zsiradék nélkül pirítsd meg. A mascarponét és a tejszínt add a spenóthoz, majd forgasd össze vele a tésztát. Tálaláskor szórd meg a fenyőmaggal és reszelt parmezánnal. Olvass még a témában
Ha nem jutsz egyről a kettőre: a kaizen módszer berobbantja az életedet
Tavaszi májtisztítás: 7 zöldség, ami védi és tisztítja a májat
Felejthetetlen gasztroélmény a Káli-medencében – interjú Zakar Katával, a Kővirág alapítójával
„Anya, mintha egy kicsit kevésbé lennél kövér.” Vicces és ártatlan mondatok gyerekektől
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.






