Címlap / Életmód / Receptek / Krumplis palacsinta cseh módra

Krumplis palacsinta cseh módra

Népszerű cseh étel, ideális köretnek, de önmagában tejföllel és aprított paradicsommal is nagyon finom!

6 nagy burgonya
250 g liszt
1-2 gerezd fokhagyma, zúzott
1 teáskanál apróra vágott friss majoránna
60 g vaj
2 tojás, felverve
60 ml olaj
só, bors ízlés szerint

Zsíros konyharuha? Ez a filléres trükk oldja meg

Elkészítése:

1. Hámozzuk meg és reszeljük le a burgonyákat, majd papírtörlővel itassuk le róla a nedvességet.

Olvass még a témában

2. Tegyük a burgonyát egy tálba, keverjük hozzá a lisztet, fokhagymát, tojást, majoránnát és fűszereket.

3. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat és a fél vajat. Egy evőkanál burgonyapépből formáljunk labdát, tenyereink közt lapítsuk szét és tegyük oda sülni. A maradék burgonyát is így süssük meg, aranybarnára.

4. Nagyon finom tejföllel, friss apróra vágott paradicsommal és apróra vágott zöldpetrezselyemmel a tetején. Bármilyen húsételhez, de önmagában is fogyaszthatjuk.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

„Elhagytam a férjem egy nyaralás miatt”: a döntés, amit senki nem értett
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.