Férfi szívek meglágyítói
Csokiszívek
Válassz egy nagyon magas kakaótartalmú étcsokoládétáblát, kíméletesen olvaszd meg, keverj hozzá kevés extraszűz kókuszolajat és ízlés szerint chiliport. Öntsd szív alakú szilikonformákba. Durvára vágott, pörkölt mogyoró is mehet bele, ha nem rajongotok annyira a csípősért.
Rumos praliné
Önts egy nyeles lábaskába 100 ml tejszínt, és kis lángon olvassz fel benne 200 g étcsokoládét. Vedd le a tűzről, adj hozzá 3 evőkanál jófajta rumot, és 1 evőkanálnyi puha vajat. Miután mindent szépen összekevertél, tedd hűvös helyre, hogy szilárdabbá váljon. Egy tányérba szórj 4 evőkanál kakaóport. Mártsd a kezeidet hideg vízbe, majd formálj kis golyókat a masszából, végül öltöztesd őket kakaópalástba. Nem kell kínosan törekedned arra, hogy mind tökéletesen egyforma legyen. Szerintem az egész cukiságát az adja, ha mind egyedi és nem találunk teljesen egyformát közöttük. Hűtést igényel.
