Képek! A legfinomabb vasárnapi ebéd, amit el tudsz képzelni

A tengeri halak a szívünk jó barátai. A halak szervezetében omega-3 zsírsav található. A hideg, mélytengeri vizekben az omega-3-tól marad megfelelő folyékonyságú a halak vére. A többszörösen telítetlen zsírsavak fontosak a mi egészségünk megőrzésében is. Az omega-3 zsírsavak hozzájárulnak vérünk normál triglicerid szintjének megtartásához és a normális vérnyomás, ill. koleszterinszint megőrzéséhez.

Hozzávalók 3 személyre:

3 szelet alaszkai tőkehal filé 3 mokkáskanál „Maggi Ízvarázs Sok zöldséggel” ételízesítő 3 mokkáskanál szeletelt mandula ½ citrom leve 1 dkg vaj 1 kávéskanál olívaolaj

Elkészítés:

A halszeleteket szárazra törölgetjük, majd a fűszerkeverékkel alaposan bedörzsöljük.

Vaj és olívaolaj keverékén a halak mindkét oldalát megsütjük.

Olvass még a témában

Az állásinterjún törvénytelen dolgot kérdeztek tőlem – ezt válaszoltam rá

„Vasárnap reggel 7-kor a telefonban üvöltött velem” – Elviselhetetlen főnökök

Az „érzelmi másnaposság” sokkal gyakoribb, mint gondolnád – így lábalj ki belőle

„Csak uralkodni akart rajtam” – Bizonyos férfiak nem szerelemre vágynak, hanem érzelmi kontrollra

A megsütött halszeleteket tányérra szedjük, a serpenyőben pedig átforgatjuk a szeletelt mandulát. A serpenyőt a tűzről lehúzzuk és frissen facsart citromlével meglocsoljuk a mandulát.

Tálaláskor a megsütött alaszkai tőkehalfilére halmozzuk a citromos mandula szeleteket.

Barna rizzsel kínáljuk ezt a finom mandulás halat.

Ezeket olvassák most

13. és 14. havi nyugdíj 2027-ben: ennyi pénz érkezhet februárban

5 csillagjegy, aki mellé október végén szegődik a szerencse

7 dolog, amit ki kell dobnod a lakásból még november előtt

3 csillagjegy, aki kígyót melenget a keblén

„Soha nem merem kezdeményezni a szexet” – Miért vagy szégyellős a hálószobában?

Mágnesként vonzanak és hajthatatlanok: ezért nézhetünk fel a Skorpiókra