Hozzávalók 3 személyre:
3 szelet alaszkai tőkehal filé 3 mokkáskanál „Maggi Ízvarázs Sok zöldséggel” ételízesítő 3 mokkáskanál szeletelt mandula ½ citrom leve 1 dkg vaj 1 kávéskanál olívaolaj
Elkészítés:
A halszeleteket szárazra törölgetjük, majd a fűszerkeverékkel alaposan bedörzsöljük.
Vaj és olívaolaj keverékén a halak mindkét oldalát megsütjük.
Olvass még a témában
A megsütött halszeleteket tányérra szedjük, a serpenyőben pedig átforgatjuk a szeletelt mandulát. A serpenyőt a tűzről lehúzzuk és frissen facsart citromlével meglocsoljuk a mandulát.
Tálaláskor a megsütött alaszkai tőkehalfilére halmozzuk a citromos mandula szeleteket.
Barna rizzsel kínáljuk ezt a finom mandulás halat.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
