Télen egyre kevesebb a friss zöldség és gyümölcs, de csicsókát ilyenkor is lehet kapni, és mivel sokféleképpen felhasználható, ráadásul értékes vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, érdemes színesíteni vele az étrendedet. Mutatunk néhány receptet!
Csicsóka krémleves
Csicsókás vitaminsaláta
Friss vegyes zöldségsaláta, amely nemcsak köret, de kiváló főétel is lehet. A fűszeres fokhagymás öntettől igazi ínyencséggé válik, amelyet érdemes kipróbálni.
A teljes receptet itt olvashatod el!
Csicsókafasírt
Ezek a falatnyi csicsókás fasírtgolyók nemcsak a vegetáriánusok kedvencei. A recept klasszikus hozzávalókból készül, ám hús helyett reszelt csicsóka kerül összegyúrásra.
A teljes receptet itt olvashatod el!
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
