– 2 fej vöröshagyma
– 1 evőkanál olívaolaj
– 1 evőkanál étolaj Olvass még a témában
Én az anyám sikerprojektje voltam – a gyerekemre már nem akarom rátenni ezt a nyomást
„Kövér vagyok és utálom magam” – amikor a társadalom azt várja, de nem megy az önelfogadás
Az alaposságom a pótcselekvésem, ha szétesik az életem – ekkor döbbentem rá
6 dolog, amire a 40-hez közeledve végre nem vagyok hajlandó több energiát pazarolni
– 2 kiskanál zúsott fokhagyma (4 gerezd)
– 10 dkg kockára vágott paradicsom
– 20 dkg paradicsomszósz
– 1 l húsleves alaplé
– 2 kiskanál fokhagyma paszta
– 250 ml tej
– 120 ml tejszín
– 6-8 dkg kecskesajt
– 1 / 2 kiskanál reszelt narancshéj
– 2 evőkanál. narancslé
– 1 / 2 kiskanál só
– 1 / 2 kiskanál apróra vágott friss rozmaring
Elkészítése:
1. Egy közepes lábasban forrósítsuk fel az olajat, majd karamellizáljuk meg benne a hagymát. Keverjük hozzá a fokhagymát, adjuk hozzá a paradicsomot, paradicsomszószt, alaplevet és fokhagyma pasztát. Forraljuk fel és csökkentsük a hőt.
2. Főzzük 1 órán keresztül. Botmixerrel pürésítsük. Adjuk hozzá a tejet, tejszínt, kecskesajtot, narancshéjat, narancslevet és a rozmaringot. Sózzuk ízlés szerint. Fűzzük amíg fellobban.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
