Csokiolvasztás és egyéb hasznos trükkök sütéshez
A gőzkarral csokit olvaszthatsz, de vajat is melegíthetsz. Az első trükkhöz nincs más dolgod, hogy a csokit egy tálba tördeld és a gőz alá tartsd. Néhányszor keverd meg, hogy ne égjen meg, de pár pillanat alatt el is készültél. A vajnál hasonló a metódus, ebben az esetben is néhány másodperc elég ahhoz, hogy a hűtőből kivett kemény vajat fel tudd puhítani.
Konyhai eszközök tisztítása, fertőtlenítése
A gőzkarból jövő magas hőmérséklet alaposan kitisztítja a konyhai eszközöket és fertőtleníti is azokat. A habverő és a különböző spatulák, kanalak is tiszták lesznek egy kis gőzöléstől. Egyszerűen tartsd a gőz alá őket, de figyelj arra, hogy a fém eszközök felforrósodás után ne égessék meg a kezedet. Ugyanígy az üvegpoharakat is egyszerűen kitisztíthatod, ebben az esetben tényleg csak pár másodpercre tedd őket a gőzkar alá, majd töröld le őket mikroszálas kendővel, hogy ne maradjanak vízcseppesek. Ha vendégeket vársz, az utóbbi trükkel gyorsabban végezhetsz a terítéssel.
Olvass még a témában
Gyors reggelik készítése: zabkása és buggyantott tojás
Ha reggel nincs időd, de ennél valami finomat, akkor készíthetsz zabkását a gőzkarral. Egyszerűen tedd a tálba a zabpelyhet és a tejet, majd gőzöld fel. Ízesítsd kedved szerint fűszerekkel, gyümölcsökkel, magvakkal. A tejhabosító kannában pedig akár buggyantott tojást is készíthetsz. Tegyél bele vizet, egy kevés ecetet, üsd bele a tojást, majd engedd bele a gőzkart és kezdd el melegíteni. Amint megfőtt a fehérje, kész is a tojás.
A cikk folytatódik, lapozz!
