Téli zöldségkrémleves
Az ünnepi asztalon egy mennyei leves mindig alap darab, amely előkészíti az ízlelőbimbókat a további fogásokra. Egy gyors, mégis ízletes téli zöldségkrémleveshez szükséged lesz sárgarépára, és egy-két szem édesburgonyára. Az egészet puhára főzöd zöldség alaplében, majd botmixerrel pépesíted. Egy kevés tejszín hozzáadásával pedig krémesen lágy textúrát adsz neki.






