Az evés hasznos befektetés önmagunkba, szeretteinkbe. Feltölt energiával, megnyugtat, jóllakva jobb döntéseket hozun, nem mellesleg a közös evés összekovácsolja a társaságot. Az evés rutinját megtörve, kedveskedjünk látványos asztalterítéssel. (X)
Családi vagy baráti ünnepeken kapjuk elő az étkészletet
Ünnepelni mindenki szeret, és általában igyekszünk mindig valami különlegessel készülni egy-egy alkalomra. Ha a mindenki által jól ismert és kedvelt fogásainkat szolgáljuk fel, válasszunk különleges étkészletet.
Egy cseles desszertes tányér könnyedén elegánsá teheti a nagymama süteményét, mint például a porcelán, bátor színválasztással akár. Az áttetsző, gyöngyöző húsleves biztosan jól érvényesül a fehér porcelán leveses tányérban, itt azonban játszhatunk a formával. Viszont egy zellerkrémlevesnek jobban állhat egy vele kontrasztban álló fekete vagy más színes mélytányér. A főfogást keretezhetjük négyszögletű, téglalap alakú lapos tányérokkal.
Abban az esetben, ha mindig új ízekkel várjuk vendégeinket, figyeljünk arra, hogy a tányér kiemelje, prezentálja kulináris alkotásunkat.
Bármilyen tányérokat választunk is, biztosan a személyiségünket tükrözzük vele, arra persze feltétlenül figyeljünk, hogy a sorjában felvonultatott fogások a teljes szett révén lesznek egység.
Páratlan tányérok páros vacsorához
Meghitt étkezéseket varázsolhatunk elegáns, darabra kapható tányérokból. Egyediségükből fakadóan azt üzenhetik, hogy az alkalom különleges, kiemelt figyelem jár annak, akivel leülünk enni. Ilyen alkalmakra, akár mindennapi használatra is választhatunk célszerűen, például kedvenc spagettinkhez egy elegáns tésztás tányért, egytálételhez szögletes lapos tányért, esetleg mélytányért. A legkisebbeket sokszor noszogati kell, hogy játszás helyett inkább az evésre koncentráljanak. Ha elválaszóval ellátott tányérkában tesszük mókássá az evést, különböző figurákat rakhatunk ki színes ételekből, félig nyert ügyünk van. A lényeg, hogy mindenki megszólítva érezze magát, mert vannak napok, amikor a kedvenc tárgyainktól érezzük magunkat otthon, hát legyen az asztalnál is így.
Lukulluszi lakoma pizzás tálról
Gyakran előfordul az is, hogy egyedül ülünk asztalhoz, netán íróasztalhoz munka közben. Miért ne adjuk meg a módját ennek is? Ha nem is főzünk magunknak külön, csak a tegnapi maradékoknak szeretnénk a végére járni, vagy egy hidegtálat improvizálunk ebédre, megtisztelhetjük magunkat a konyhában fellelhető legnagyobb pizzás tállal, netán porcelán vagy akár kerámia lállal. Ezeken kényelmesen és dizájnosan elfér többféle étek a kávéscsésze és a salátástál között, és innen már jó kedvvel csipegethetünk, míg a készlet tart.
Egy kiegyensúlyozott élethez nyugodtan és odafigyelve kell enni függetlenül attól, milyen étkezési tervet követünk. Az erre szánt időt ne spóroljuk le a napunkból, megéri megadni a módját, mert már az előkészülettől, egy szép látványtól vagy akár a minőségi lakberendezési termékektől is jobban érezzük magunkat, tudatosabbak leszünk magunkkal és szeretteinkkel.