Jamie Oliver: Tőkehal burgonyával bográcsban

Az ihletet Jamie az izlandi és dán barátaival való beszélgetésekből merítette, akik gyakran fogyasztanak tőkehalat.

Friss tőkehalat nehéz találni, ezért a fagyasztott vagy sózott/füstölt változat is tökéletes.

Hozzávalók:

• 1 fej hagyma, hámozott és apróra vágott
• 1 póréhagyma, mosott és apróra vágott
• extra szűz olívaolaj
• 2 közepes cukkini, hosszában félbe vágva
• 1kg burgonya, hámozott
• 2 szardella
• 1 borospohár fehérbor
• 565ml tej
• 565ml alaplé
• 1kg tőkehal filé, nyúzott
• só és frissen őrölt fekete bors
• egy marék friss zöldpetrezselyem, durván vágott
• egy csokor újhagyma, finomra vágott
• fél citrom leve

Olvass még a témában

Ezeket a szokásokat vezettem be és 1 év alatt elértem a célsúlyomat

„Ittasan megcsaltam a feleségem” – Megváltozhat, aki egyszer már megcsalt?

Csillagjegyed alapján: ezek számodra a legfontosabb prioritások az életben

Így vészeld át a napodat egy rossz éjszaka után – Ezt teszik az atléták is

Elkészítése:

Oldalak: 1 2

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Eszébe nem jutott, hogy segítsen az anyjának elpakolni” – Így mentsd meg magad attól, hogy a bejárónője legyél

A 10 éves lányom 10 percre sem akar egyedül maradni – Hogyan lett ennyire más az ő gyerekkoruk?

„Kanállal ette a pörköltet, másnap szakítottam vele” – A legpitiánerebb indokok, amikért kapcsolatok értek véget

Sárga izzadságfoltok a fehér pólón? A filléres házi szer, ami csodát tesz

Az anyósom titokban megcsináltatta a DNS-tesztet a gyerekemmel

Divat lett a valódi érdeklődés – A Z generáció már kifejezetten a „chalant” kapcsolatokat keresi