Mit meg nem teszünk az egészségért, ugye? Bizony, bármilyen undorítónak is tűnik, a kutatók szerint a a csótánytej lehet a legújabb szuperkaja, ami ezerszer táplálóbb és vitamindúsabb, mint a tehén teje. Nem hangzik túl biztatóan, de amúgy is eszünk már furcsa dolgokat (halikra, valaki?), szóval akár még érdemes is lehet adni neki egy esélyt…
2/4 Miért a csótánytej?
Az International Union of Crystallography tudományos folyóiratban megjelent tanulmány szerint a csótánytejben úgynevezett fehérjekristályok találhatók, amelyek elengedhetetlenek a kis csótányok rendszerű növekedéséhez.
A kutatás kimutatta, hogy a fehérjekristályoknak köszönhetően a csótánytejben háromszor annyi energia van, mint ugyanennyi mennyiségű tehéntejben. Emiatt már most arról beszélnek, hogy akár az energiaitalokat is kiválthatja – a nagy energiatartalom miatt akár viszont függőséget is okozhat.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!