Hozzávalók:
30 dkg liszt + a nyújtáshoz
20 dkg vajas margarin
8 dkg porcukor Olvass még a témában
A sportolást sokáig büntetésnek éreztem, aztán lett egy „megvilágosodásom”
Ők a példaképeink: így csinálják azok a családok, akik nem vesznek össze karácsonykor
Nyári bomba alak: így add le a fölös kilókat a 6-6-6 gyaloglás módszerrel
„20 év után elváltunk és amit érzek, az a nagy semmi…” – 10 történet a házasságról: elválás után
1 tojás sárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 nagy kezeletlen citrom leve és lereszelt héja
francia drazsé
Elkészítés:
A lisztet gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk a vajas margarinnal. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, és a tojás sárgáját.
A kezeletlen héjú citromot alaposan megmossuk, szárazra törölgetjük. Héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A lereszelt citromhéjat és a frissen facsart citromlevet a süti tésztájához keverjük.
A tésztát folpackba csomagolva 1 órácskára hűtőbe tesszük.
Lisztezett deszkán 5-6 mm vastagságúra nyújtjuk a pihentetett linzer tésztát. Nyuszi formájú szaggatóval kiszaggatjuk. Természetesen bármilyen húsvéti, vagy tetszőleges, kedvünkre való formát szaggathatunk a tésztából.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a kiszaggatott nyuszi formákat.
Előmelegített sütőben kb.10-12 perc alatt megsütjük a citromos sütiket.
Még melegen a helyére illesztjük a francia drazsé nyuszi szemeket. Picit nyomjuk a tésztába a drazsékat.
Locsolók várásához is kiváló. Jó citromos, így a férfiaknak is biztosan fog ízleni.
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
