Miben és hogyan érdemes tárolnod?
A héj nélküli diót szobahőmérsékleten minden esetben egy légmentesen záródó edénybe tedd. Ez lehet egy tiszta befőttes üveg, vagy akár egy jól záródó, alaposan elmosogatott műanyag doboz. Ha a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba kerül, akkor pedig egy visszazárható fagyasztózacskó az ideális választás. Bármelyiket is választod, a lényeg, hogy a dió távol legyen a nedvességtől, a fénytől és a melegtől, ezáltal pedig máris sokkal nagyobb az esélye annak, hogy hosszabb ideig is eláll.
