Hihetetlen! Húshelyettesítő, laktató táplálék, és üzemanyag is egyben

Szójaszósz

A keleti konyha előszeretettel alkalamazza a szójaszószt. Erjesztett és erjesztés nélküli változata is van.

Az erjesztett szójaszósz kojival készül, ami egy ritka gombafajtával kezelt rizs.

Ezzel, valamint sóval és vízzel keverik össze a főtt szójababot, és beoltják élesztővel. Ezután a masszát néhány hónapig erjedni hagyják. 

Olvass még a témában

4 csillagjegy, akik változáshullámmal néznek szembe nyár elején

Szakértők szerint ezek a legjobb vitaminok 50 év feletti nőknek

Az állkapocs szorítása: egy gyakori szokás, ami a túlterheltség jele lehet

Ez a 3 csillagjegy a nyugalom megtestesítője – közéjük tartozol?

Erjesztés nélkül állítják elő a tofut, kevésbé ismert nevén a kínai szójatúrót vagy babtúrót. Fogyasztható magában, levesekben, szószokban, öntetekben.

Az erjesztett tofut nagyon kedvelik a kínaiak: bőséges zsiradékban kisütve, fűszerezve fogyasztják.

Oldalak: 1 2 3 4 5 6

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

Ez a 4 csillagjegy különösen szerencsés lesz májusban

3 csillagjegy különösen erős változást élhet meg május első hetében

Ébredés utáni fejfájás: ezek az alattomos okai is lehetnek

5 csillagjegy, akiknek most különösen résen kell lenniük

3 csillagjegy, akiknek a májusi telihold segít lezárni egy régi helyzetet

„Valaki végre újra nőnek lát” – A legjobb szerető mindig abból az elhanyagolt feleségből lesz, akin otthon átnéz a férje