2. Őszibarack
„Az őszibarackoknak teljesen szobahőmérsékleten kell beérniük ahhoz, hogy elérjék a lédús, illatos csúcsukat” – mondja La Rocca. „Ha túl korán teszed őket a hűtőbe, lisztes, fakó állagot és tompa ízt kapnak. Én hagyom, hogy megpuhuljanak a pulton, mielőtt tálalom őket, vagy desszertekhez adom.”
3. Szilva
Igen, az összes magvas gyümölcsnek a pulton a helye. Amikor hazaviszed, mosd meg őket, hogy készen álljanak azonnali nassolásra, amint megpuhulnak és megkívánod.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
