Clean almás pite torta recept – gyerekkori kedvencem, újragondolva

A töltelékhez:

• 5 nagyobb alma hámozva, reszelve
• 1 citrom leve
• 3 ek. eritrit
• 1 kk. fahéj  
• darált dió ízlés szerint

Elkészítés:

1. Válaszd szét a tojásokat.
2. A fehérjéből verj kemény habot és tedd félre.
3. A sárgájához add hozzá a tejet, majd a zabot, édesítőt és a fűszereket, majd jól keverd össze.
4. Főzd fel ezt a zabos keveréket, mintha zabkását készítenél, majd tedd félre kihűlni.
5. Közben keverd össze a kinyomkodott reszelt almát a citrommal, édesítővel és sok-sok fahéjjal.
6. Ha szereted benne, akkor ezen a ponton meghintheted darált dióval is.
7. Mikor kihűlt a kásánk (de tényleg hűljön ki, különben lőttek a tojáshabnak!) keverd bele óvatosan a tojásfehérjét és a szódabikarbónát.
8. Egy 26-os szilikon tortaforma alját töltsd meg a zabos massza felével.
9. Erre jön a reszelt alma, végül a tetejére a maradék tészta.
10. 180 fokra előmelegített sütőben süsd 60 percig.

Oldalak: 1 2 3

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Dráma vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja az Oroszlán hava a szerelmi életedben

Visszaélés a szerelemmel és a meztelenséggel – „Bosszúból feltöltötte a netre a meztelen fotóimat”

Mit látsz meg elsőként, ha belépsz egy szobába? Ezt árulja el a személyiségedről

„Amikor apuka pelust cserél, akkor egy Isten” – 10 dolog, amiért csak az apák kapnak elismerést

„Ott helyben felmondtam” – Történetek, amikor betelt a pohár a munkahelyen

Sárga izzadságfoltok a fehér pólón? A filléres házi szer, ami csodát tesz